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썸네일5 와인, 음료 그 이상의 역할 서문: 와인과 인간의 삶 와인은 오랜 세월 동안 단순한 음료를 넘어 인간의 삶 구석구석에서 다양한 역할을 수행하며, 삶의 일부로서 깊숙이 자리 잡았습니다. 지금도 와인에 대한 각별한 애정이 드러나는 수많은 찬사가 존재하며, 시인과 작가는 와인에서 창작의 영감을 얻었고 화가에겐 작품의 중요한 단골 소재이기도 했습니다. 그뿐만 아니라 기독교에선 종교적인 상징으로 여겼으며 의학에선 치료의 목적으로 사용되는 등 와인의 그 역할과 범위는 단순한 음료 이상의 것이었습니다. 와인의 역할과 범위 1. 와인을 향한 찬사와 명언 와인의 매력에 빠진 많은 이들이 수많은 찬사가 오늘날까지 전해지고 있습니다. 그중에서 대표적인 몇 가지를 소개하겠습니다. 프랑스의 대문호 빅토르 위고는 “신(神)은 물을 만들었지만, 인간은 와인을.. 2023. 9. 16.
썸네일5 와인의 기원과 탄생: 역사적 기록과 증거 와인의 기원과 탄생: 최초의 기록 와인의 기원과 탄생에 대한 최초의 기록은 기원전 6,000년 전 수메르인이 조각한 벽화에서 발견할 수 있습니다. 수메르 문명은 메소포타미아 문명 중 가장 먼저 발생했으며, 인류 최초의 문명으로 알려져 있습니다. 이 벽화에는 포도나무잎을 들고 축제를 벌이는 장면과 주둥이가 넓은 잔에 와인을 마시는 장면이 나오는데, 이는 이미 인류가 수천 년 전부터 인류가 와인을 마셔왔다는 걸 미루어 짐작할 수 있게 합니다. 지금부터 와인의 기원과 탄생에 대한 다양한 역사적 기록과 증거들을 자세히 살펴보겠습니다. 역사적 기록과 증거 1. 와인의 발견: 신이 내려준 음료 우리는 종종 와인을 “신이 내려준 음료다.”라고 표현합니다. 이는 포도의 자연 발효와 연관이 있습니다. 포도는 스스로 발효.. 2023. 9. 15.